A luglio seguiamo mietitura e trebbiaturaLe fasi della mietitura e trebbiatura sono due momenti ben distinti e anch’essi fondamentali nel processo di raccolta. La mietitura concerne l’attività di taglio e raccolta nei campi del grano maturo, mentre per trebbiatura si intende l’attività conclusiva del raccolto, la quale consiste con la separazione della granella del frumento e di altri cereali dalla paglia e dalla pula. |